Dự án thi công hệ thống bếp cho ĐH Hồng Bàng

Tiếp nối thành công của các dự án thi công – lắp đặt hệ thống bếp thực hành chuyên nghiệp, hiện đại phục vụ nâng cao chất lượng giảng dạy trong trường đại học,đầu năm 2018 INOX Hùng Phát tiếp tục nhận thực hiện thành công và bàn giao cho trường ĐH Quốc tế Hồng Bàng hệ thống bếp thực hành (Production Kitchen) hiện đại, nằm trong khu tổ hợp thực hành du lịch và Khách sạn Sulyna.

Là trường đại học đào tạo đa ngành, uy tín và chất lượng hàng đầu tại khu vực TP.HCM, tiên phong áp dụng mô hình đại học ứng dụng thực tế nên tại Hồng Bàng, trường chú trọng đầu tư xây dựng khang trang với trang bị hiện đạivào không gian thực hành của mỗi ngành đào tạo. Riêng sinh viên nhóm ngành quản trị du lịch – nhà hàng – khách sạn, trường đã xây dựng và đưa vào hoạt động Khu tổ hợp thực hành du lịch và Khách sạn Sulyna với kinh phí gần 10 tỷ đồng.

Tại đây có đầy đủ các phân khu chức năng cao cấp như: nhà hàng, Bar, bếp Âu Á, bếp Bánh, buồng phòng và khu thể thao….Riêng bếp thực hành ĐH Hồng Bàng có thiết kế 01 gian bếp bánh (Pastry) và 01 gian bếp nóng (Hot Kitchen – để thực hành chế biến ẩm thực á, âu) sinh sinh viên chuyên ngành có cơ hội tốt để trổ tài làm đầu bếp thực thụ, tự tay chế biến và sáng tạo và những ‘tác phẩm nghệ thuật’ mang hương vị, sắc thái mới.